什么是冷藏車(chē)呢?所謂的冷藏車(chē)就是裝備有隔熱結(jié)構(gòu)的車(chē)廂和制冷裝置,用于冷藏運(yùn)輸?shù)膸綄S眠\(yùn)輸汽車(chē),這樣的車(chē)輛統(tǒng)稱為冷藏車(chē).下面我們來(lái)看下這款福田牌冷藏車(chē).

關(guān)于使用冷藏車(chē)注意事項(xiàng):裝載蔬菜水果時(shí)應(yīng)特別注意 蔬菜水果等由于會(huì)產(chǎn)生呼吸熱量,如果冷氣的循環(huán)不好,車(chē)廂中央部分的溫度便會(huì)上升,從而影響貨物品質(zhì)。此外,距離冷氣出口較近的上部貨物會(huì)因冷氣而造成凍傷,因此,請(qǐng)事先蓋上蓋罩布等予以保護(hù)。
| 品牌車(chē)型 | 福田牌冷藏車(chē) |
| 底盤(pán)型號(hào) | 承載式車(chē)身 |
| 輪胎規(guī)格 | 195/70R15LT,195R15C |
| 排放標(biāo)準(zhǔn) | GB18352.6-2016國(guó)Ⅵ |
| 軸距 | 3050mm |
| 整備質(zhì)量 | 2106(Kg) |
| 整車(chē)尺寸 | 5320X1695X2240,2400,2440,2450,2420,2430,2500mm |
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冷藏車(chē)廂體采用內(nèi)外玻璃鋼板制作,中間10cm厚聚氨酯保溫板,廂體底部加裝鋁合金通風(fēng)槽,雙開(kāi)后門(mén),廂體右側(cè)兩個(gè)單開(kāi)門(mén),鋁合金型材包邊,門(mén)框、鎖件、鉸鏈為不銹鋼。
食品的好品質(zhì)主要來(lái)源有以下4點(diǎn):
1)原料采集:需要快速預(yù)冷,鎖定產(chǎn)品的"鮮度";
2)二次加工環(huán)節(jié):需要恒溫暫存以及速凍等溫度處理工藝,保證成品的品質(zhì)和保質(zhì)期;
3)運(yùn)輸、配送、中間儲(chǔ)存環(huán)節(jié):需要在相關(guān)的食品規(guī)范溫度內(nèi)完成,無(wú)縫對(duì)接,不脫溫;
4)終端消費(fèi)環(huán)節(jié):做到品質(zhì)檢驗(yàn),全程溫度查驗(yàn)追溯,暫存也需要嚴(yán)格按照相關(guān)食品安全規(guī)范溫度存儲(chǔ)。
福田牌冷藏車(chē)新款駕駛室,3050(mm)軸距,4K22D4M發(fā)動(dòng)機(jī),161馬力,GB18352.6-2016國(guó)Ⅵ排放標(biāo)準(zhǔn),195/70R15LT,195R15C輪胎。

關(guān)于使用冷藏車(chē)保養(yǎng)注意事項(xiàng):使冷氣在貨物間通暢地循環(huán) ,要做倒使冷庫(kù)內(nèi)溫度都保持均一溫度,必須充分注意貨物的堆放。尤其要注意的是不能將貨物堆至車(chē)頂或在冷氣的出氣口或入氣口堆放貨物。
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